Рецепти
31.01.2024.

LIME & BASIL CRÈME BRÛLÉE ESPRESSO MACCHIATO 

            

LIME & BASIL CRÈME BRÛLÉE ESPRESSO MACCHIATO 


 

         СЪСТАВКИ:

 

  • Infiniment Espresso (40ml)
  • Мляко 30 ml
  • Кафява захар 3 gr
  • Кора от лайм 2 бр.
  • Пресен босилек 1 бр.

      НЕКА ДА ГО ПРИГОТВИМ:

  • Налейте 100 ml мляко в уреда Nespresso Aeroccino.
  • Затворете капака и пригответе млякото за капучино.​​
  • Пригответе Infiniment Espresso като еспресо (40 ml) в чаша за еспресо Nespresso View.
  • Поръсете 3 грама кафява захар върху него и го карамелизирайте с горелка "façon crème brûlée".
  • Настържете прясна кора от лайм върху муса и украсете с нарязани листа босилек като гарнитура.​​ 
  • Съвета на Pierre Hermé: Ако не разполагате с босилек, опитайте с лист мента.
  • Насладете му се!

Оставете коментар

Подобни статии

11.
Jul.
2024.
Рецепти
5 минути за приготвяне Препоръчани кафе капсули: Cadiz Espresso
11.
Jul.
2024.
Рецепти
5 минути за приготвяне Препоръчани кафе капсули: Lisbon Bica
13.
Jun.
2024.
Рецепти
5 минути за приготвяне Препоръчани кафе капсули: FREDDO INTENSO