COSTA RICA

Gran Lungo 150ml
Код на продукта: 7043.50
Barkod: 7
Isbn: МАЛЦОВО и СЛАДКО КАФЕ

МАЛЦОВО и СЛАДКО КАФЕ

0,00 лв.
1,49 лв.
1,49 лв.
Спестявате: 0,00 лв.
Информирайте ме за отстъпки
Продава се на опаковки от по 10 капсули всяка на цена 14,90 лв. .
  • NSZ
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
110
120
130
140
150
160
170
180
190
200
210
220
230
240
250
260
270
280
290
300
310
320
330
340
350
360
370
380
390
400
410
420
430
440
450
460
470
480
490
500
510
520
530
540
550
560
570
580
590
600
610
620
630
640
650
660
670
680
690
700
710
720
730
740
750
760
770
780
790
800
810
820
830
840
850
860
870
880
890
900
910
920
930
940
950
960
970
980
990
1000
OK
Количество: 1 PCS
2
1
Продава се на опаковки от по 10 капсули всяка на цена 14,90 лв. .

Смес от средно и тъмно изпечена арабика, която подчертава ароматната сложност и кристално чистия завършек на това уникално обработено кафе.

Горчивина
⚫⚫⚫⚪⚪
Киселинност
⚫⚪⚪⚪⚪
Текстура
⚫⚫⚫⚫⚪
Изпеченост
⚫⚫⚫⚫⚪
Ароматни нотки
Малцово и сладко кафе
Размер на чашата
Gran Lungo 150ml Gran Lungo 150ml
COSTA RICA

Защо го обичаме: Високо в планините на Коста Рика, само малка селекция от кафеени зърна арабика се накисват в горещи изворни води от тропическите гори. Термалните води се спускат в мократа мелница – температурата им пада за 12 часа от 70˙C до 18˙C. Когато водата изстине, кашата от кафе се накисва в богатата на минерали вода. По-топлата вода ускорява ферментацията и разкрива най-добрите характеристики на това рядко кафе – балансирано и чисто като никое друго, то искри в чашата с кристална чистота. Недостигът на това кафе идва от този рядък процес – никой друг не го прави. То подчертава малцово-сладкия зърнен характер на това уникално занаятчийско кафе.

ПРОИЗХОД
Малка селекция кафеени зърна арабика се накисват в горещи изворни води. Този рядък процес подчертава малцово-сладкия зърнен характер на кафето.

ИЗПИЧАНЕ
Разделяме кафето с еднакъв произход на две партиди за разделно печене. Първият се пече на средни температури, за да достигне средно тъмен цвят и да развие сладки малцови нотки. Вторият се пече малко по-интензивно до постигане на по-тъмен цвят и желания интензитет.

АРОМАТЕН ПРОФИЛ
Изненадващо сладък кафяв карамел и пикантни нотки с приятен и дълготраен горчив послевкус.

МЛЕЧЕН ПРОФИЛ
За Коста Рика препоръчваме Reverso. Добавете малко мляко в чашата преди екстракция и оставете топлото кафе да го превърне в кремообразна смес с гладка текстура и препечени зърнени нотки.

ЪСТАВКИ И АЛЕРГЕНИ
10 капсули печено мляно кафе Costa Rica за система Nespresso Vertuo.

ПРОИЗХОД:
Costa Rica

Сорт: Arabica

СЪСТАВКИ
Печено мляно кафе.

ПРОИЗВЕДЕНО В ШВЕЙЦАРИЯ