Автентично кафе изживяване
Открийте Nespresso и с натискането на един бутон получавате кафе от класа. Насладете се на различните ни кафета от трите семейства „гурме“ аромати – наситени, балансирани и плодови/цветни.
BARISTA CREATIONS
Corto
.png)
Когато създавахме вкуса на Corto от серията BARISTA CREATIONS, почерпихме вдъхновение от професионалните испански баристи и техните тъмно изпечени кафета с гъста текстура, затова и лесно може да го разпознаете по суровата му сила и наситения, изпечен характер. Corto успява да пробие млякото с богатия си послевкус, изтънчената горчивина и гъста, наситена текстура. С малко мляко и корона от млечна пяна, вашето Corto ще бъде истинско традиционно cortado. Долеете ли мляко, сладостта му омекотява горчивите нотки така както лунната светлина разсейва мрака на нощта. Пригответе го с краве мляко или с любимата си растителна алтернатива – овесеното мляко ще му подхожда чудесно.
ISPIRAZIONE ITALIANA
Ispirazione Livanto
.png)
От този важен търговски град, моряците обиколили земното кълбо в стремежа си да открият безброй вкусове и аромати. Кафетата от Латинска Америка са сред съкровищата, които те донесли от своите пътешествия.
Ispirazione Ristretto Italiano
Капка изящество - същността на емблематичната италианска традиция в пиенето на кафе. Вдъхновени от ристрето - символа на всички италиански кафета, избрахме да не имитираме, а да изпечем своя уникална версия.
Ispirazione Roma
.png)
От времето на Древен Рим много култури са преминали през този мегаполис. Днес модерният Рим добавя своята елегантност към богатата история на града. По същият начин Ispirazione Roma се отличава с красиво многообразие. Характерен е неговият майсторски баланс между силата на изпичане, дървесните и зърнени нотки, фината киселинност и елегантните аромати. Ispirazione Roma е идеалното кафе, ако търсите смело, но изящно еспресо - има класически вкус, увенчан с елегантност.
WORLD EXPLORATIONS
Cape Town Lungo
.png)
Cape Town Lungo разкрива оживени пикантни и ароматни дървесни нотки с остър интензитет, идващи от мощните зърна Робуста.
Istanbul
.png)
Плътен кадифен бленд с нотки на диви подправки и плодове, подчертани от деликатен бадем с приятен печен остатъчен вкус.
Shanghai Lungo
.png)
Shanghai Lungo е плодова смес с ароматни нотки, напомнящи на портокал, праскова и червени плодове. Нотките на горски плодове и фина киселинност допринасят за завършеността на тази смес.
Stockholm Lungo
.png)
World Explorations Stockholm Lungo е богата и интензивна смес изцяло от арабика, която пресъздава ароматния профил на традиционното шведско кафе.
THE ORIGINAL COLLECTION
Cosi
В чашата си ще усетите деликатното и балансирано дуо от плодови вкусове и дъх на леко препечени зърна. Всичко в Cosi е леко – горчивината, дъха на препечени зърна и текстурата, която от своя страна допринася за класическите му аромати и хармония.
VOLLUTO DECAFFEINATO
Това безкофеиново еспресо на Nespresso е сладко и гладко, богато и балансирано – досущ като Volluto, но без кофеин. Балансираният лек вкус на Volluto Decaffeinato е стъпка към един изключително слънчев живот.
8
Stockholm Lungo
World Explorations Stockholm Lungo е богата и интензивна смес изцяло от арабика, която пресъздава ароматния профил на традиционното шведско кафе.
0
Corto
Когато създавахме вкуса на Corto от серията BARISTA CREATIONS, почерпихме вдъхновение от професионалните испански баристи и техните тъмно изпечени кафета с гъста текстура, затова и лесно може да го разпознаете по суровата му сила и наситения, изпечен характер. Corto успява да пробие млякото с богатия си послевкус, изтънчената горчивина и гъста, наситена текстура. С малко мляко и корона от млечна пяна, вашето Corto ще бъде истинско традиционно cortado. Долеете ли мляко, сладостта му омекотява горчивите нотки така както лунната светлина разсейва мрака на нощта. Пригответе го с краве мляко или с любимата си растителна алтернатива – овесеното мляко ще му подхожда чудесно.
4
VOLLUTO DECAFFEINATO
Това безкофеиново еспресо на Nespresso е сладко и гладко, богато и балансирано – досущ като Volluto, но без кофеин. Балансираният лек вкус на Volluto Decaffeinato е стъпка към един изключително слънчев живот.
Cosi
В чашата си ще усетите деликатното и балансирано дуо от плодови вкусове и дъх на леко препечени зърна. Всичко в Cosi е леко – горчивината, дъха на препечени зърна и текстурата, която от своя страна допринася за класическите му аромати и хармония.
5
Shanghai Lungo
Shanghai Lungo е плодова смес с ароматни нотки, напомнящи на портокал, праскова и червени плодове. Нотките на горски плодове и фина киселинност допринасят за завършеността на тази смес.
6
Ispirazione Livanto
От този важен търговски град, моряците обиколили земното кълбо в стремежа си да открият безброй вкусове и аромати. Кафетата от Латинска Америка са сред съкровищата, които те донесли от своите пътешествия.
8
Istanbul
Плътен кадифен бленд с нотки на диви подправки и плодове, подчертани от деликатен бадем с приятен печен остатъчен вкус.
Ispirazione Roma
От времето на Древен Рим много култури са преминали през този мегаполис. Днес модерният Рим добавя своята елегантност към богатата история на града. По същият начин Ispirazione Roma се отличава с красиво многообразие. Характерен е неговият майсторски баланс между силата на изпичане, дървесните и зърнени нотки, фината киселинност и елегантните аромати. Ispirazione Roma е идеалното кафе, ако търсите смело, но изящно еспресо - има класически вкус, увенчан с елегантност.
10
Ispirazione Ristretto Italiano
Капка изящество - същността на емблематичната италианска традиция в пиенето на кафе. Вдъхновени от ристрето - символа на всички италиански кафета, избрахме да не имитираме, а да изпечем своя уникална версия.
Cape Town Lungo
Cape Town Lungo разкрива оживени пикантни и ароматни дървесни нотки с остър интензитет, идващи от мощните зърна Робуста.
Балансирано
VOLLUTO DECAFFEINATO
Това безкофеиново еспресо на Nespresso е сладко и гладко, богато и балансирано – досущ като Volluto, но без кофеин. Балансираният лек вкус на Volluto Decaffeinato е стъпка към един изключително слънчев живот.
БАЛАНСИРАНО
Ispirazione Livanto
От този важен търговски град, моряците обиколили земното кълбо в стремежа си да открият безброй вкусове и аромати. Кафетата от Латинска Америка са сред съкровищата, които те донесли от своите пътешествия.
Богато и Плътно Тяло
Stockholm Lungo
World Explorations Stockholm Lungo е богата и интензивна смес изцяло от арабика, която пресъздава ароматния профил на традиционното шведско кафе.
Интензивен
Cape Town Lungo
Cape Town Lungo разкрива оживени пикантни и ароматни дървесни нотки с остър интензитет, идващи от мощните зърна Робуста.
Наситено
Ispirazione Roma
От времето на Древен Рим много култури са преминали през този мегаполис. Днес модерният Рим добавя своята елегантност към богатата история на града. По същият начин Ispirazione Roma се отличава с красиво многообразие. Характерен е неговият майсторски баланс между силата на изпичане, дървесните и зърнени нотки, фината киселинност и елегантните аромати. Ispirazione Roma е идеалното кафе, ако търсите смело, но изящно еспресо - има класически вкус, увенчан с елегантност.
Ispirazione Ristretto Italiano
Капка изящество - същността на емблематичната италианска традиция в пиенето на кафе. Вдъхновени от ристрето - символа на всички италиански кафета, избрахме да не имитираме, а да изпечем своя уникална версия.
Corto
Когато създавахме вкуса на Corto от серията BARISTA CREATIONS, почерпихме вдъхновение от професионалните испански баристи и техните тъмно изпечени кафета с гъста текстура, затова и лесно може да го разпознаете по суровата му сила и наситения, изпечен характер. Corto успява да пробие млякото с богатия си послевкус, изтънчената горчивина и гъста, наситена текстура. С малко мляко и корона от млечна пяна, вашето Corto ще бъде истинско традиционно cortado. Долеете ли мляко, сладостта му омекотява горчивите нотки така както лунната светлина разсейва мрака на нощта. Пригответе го с краве мляко или с любимата си растителна алтернатива – овесеното мляко ще му подхожда чудесно.
Плодов и деликатен
Shanghai Lungo
Shanghai Lungo е плодова смес с ароматни нотки, напомнящи на портокал, праскова и червени плодове. Нотките на горски плодове и фина киселинност допринасят за завършеността на тази смес.
Плодово
Istanbul
Плътен кадифен бленд с нотки на диви подправки и плодове, подчертани от деликатен бадем с приятен печен остатъчен вкус.
Cosi
В чашата си ще усетите деликатното и балансирано дуо от плодови вкусове и дъх на леко препечени зърна. Всичко в Cosi е леко – горчивината, дъха на препечени зърна и текстурата, която от своя страна допринася за класическите му аромати и хармония.
Насладете се на вкусовете кафе Nespresso
Nespresso селектира само перфектно узрели цели зърна от изключително фините кафе култури в света, известни като „гурме кафе“, за да ви предложи едни от най-изтънчените аромати.
Ispirazione Italiana
Вдъхновени от богатството на италианските традиции за изпичане на кафе.
Тази богатата колекция от наситени блендове с интензивни смеси от различни произход осигуряват мощно и силно кафе изживяване. Насладете се на чаша 25ml Ristretto или 40ml Espresso.
Barista Creations
Създадена, за да приготвяте неустоими кафе рецепти.
Вдъхновени от креативността и опита на най-добрите баристи в света, тези кафета са създадени, за внесат атмосферата на кафене и пълното разнообразие от рецепти за кафе у дома.
Master Origins
Серия от кафе, майсторски овладяна от занаятчии и вдъхновена от техните екзотични земи.
World Explorations
Oпитайте различните начини, по които кафето се пие по света.
World Explorations е покана да се докоснете до различните начини, по които се цени кафето по света, и да се потопите в уникалните традиционни и нови култури, свързани с него, чрез чашата си Nespresso.
.png)
Espresso
Традиционно най-доброто.
Изпробвайте тези кадифени блендове, които обхващат от деликатни и балансирани до наситени и интензивни вкусове, всичко това в чаша еспресо.
За всяко от кафетата си Nespresso избира само от най-добрите зърна на света.
Специалист по качеството в Nespresso, Green Coffee
Стремежът ни към съвършенство проличава наистина в ненадминатото качество на кафетата ни.
Не оставяме нищо на случайността. Всяка стъпка от процеса за създаване на стойност в Nespresso се извършва под изключителен контрол на качеството – от снабдяването с кафета от най-високо качество по устойчив начин от най-прочутите в света местности за отглеждане на кафе до разпространяването му сред потребителите по всички краища на света.
Предлагаме разнообразие от изключителни блендове и чисто „single origin“ кафе, разработени така, че да отговорят на всичките ви вкусови предпочитания.
Размер на чашата
Всяко от кафетата Nespresso е разработено за конкретен размер чаша, който да допринесе за оптималните му текстура и вкус.
Прекомерна екстракция: размерът на чашата е от ключово значение – съотношението между твърде голямо количество вода и твърде малко кафе води до липса на баланс във вкуса.
.png)
Ristretto
25 ml
Espresso
40 ml
Lungo
110 ml
Americano
150 ml
В нашата програма за устойчивост в качеството ААА редом с фермерите се учим как да усъвършенстваме производството на техните стопанства. В крайна сметка фермерите са тези, които най-добре познават кафеените си дървета.
Хуан Диего, AAA мениджър за Nespresso в Коста Рика
Интензитет на кафето
Интензитетът се дължи на няколко неща:
Текстура
Плътността или тежестта на кафето в устата. Кафето с по-тежка текстура е плътно и гъсто, докато по-леките кафета са воднисти и редки на вкус.
Горчивина
Представете си черен шоколад, какао за печене, аспирин, цикория. Кафето е горчиво.
Изпеченост
Усещането за вкуса на изпеченото кафе, независимо от степента на изпичане.
Ние в Nespresso определяме интензитета като комбинация от изпечеността, текстурата и горчивината, а не според съдържанието на кофеин в него.
Ароматни нотки
Ароматният профил, или характера на кафето Nespresso, се определя от преобладаващите ароматни нотки, независимо от интензитета на самото кафе.
Ароматните нотки принадлежат към три основни семейства:
Плодово
Плодово-винено, Цветно, Цитрусово
Балансирано
Бисквитено, Зърнено, Изпечено, Медено
Наситено
Пикантно, Малцово, Дървесно, Какаово, Силно изпечено
Процесът на декофеинизация на Nespresso
Стремежът ни към съвършенство си личи истински в ненадминатото качество на кафетата ни.
Експертният опит на Nespresso в създаването на блендове и изпичането прави възможно пресъздаването на ароматите и характеристиките на любимото ви кафе Nespresso, но в безкофеинов вариант.
Nespresso избира методи на декофеинизация, при които се използват единствено естествени съставки и които се прилагат с уважение към околната среда и към естествената природа на кафеените зърна.
