Речник на термините

03.09.2018.

Киселинност

Киселинността е един от основните вкусове, които рецепторите на езика усещат. Траъпчивият вкус по краищата на езика наподобява този на лимоновия сок. Киселинността придава на кафето „оживителна“ тръпка.

Оставете коментар

Собствено име/Псевдоним

Електронна поща

Съобщение

Trenutno nema komentara

Подобни статии

05.

Oct.

2018.

Правна информация

Стандартен формуляр за упражняване правото на отказ от договора

Детайли

03.

Sep.

2018.

Често задавани въпроси

Топ 5 на Често задавани въпроси

Детайли

03.

Sep.

2018.

Често задавани въпроси

Информация за продукта

Детайли

03.

Sep.

2018.

Често задавани въпроси

Онлайн съдействие

Детайли

03.

Sep.

2018.

Често задавани въпроси

Съдействие, свързано с машините

Детайли

03.

Sep.

2018.

Речник на термините

Агрюм

Цитрусува нотка, обичайно лимон или бергамот.

Детайли

03.

Sep.

2018.

Речник на термините

Бариста

В италианските барове така наричат специалистите в правенето на еспресо, които отговарят и за всички кафеени напитки: капучино, лате, макиато и др.

Детайли

03.

Sep.

2018.

Речник на термините

Горчивина

Обичайно се усеща със задната част на езика. Цикорията или черният шоколад и какаото допринасят за едни от най-характерните горчиви вкусове. Горчивината е кл...

Детайли

03.

Sep.

2018.

Речник на термините

Бленд

Смес от няколко сорта премиум кафе, подбрани според вкусовите си профили така, че да създадат определени и балансирани вкусови качества.

Детайли

03.

Sep.

2018.

Речник на термините

Текстура

Текстурата обозначава плътността, гъстотата и тежестта на кафето. Кафетата с по-тежка текстура имат по-плътен и отчетлив вкус. За разлика от тях кафетата с п...

Детайли