Речник на термините
03.09.2018.

Маслена нотка

Тя наподобява нотката на млечните продукти или сладкия ванилово-карамелов аромат, типичен за бисквитки и торти и други аромати, които се усещат при печене на различни сладки.

Оставете коментар

Подобни статии

03.
Sep.
2018.
Речник на термините
Киселинността е един от основните вкусове, които рецепторите на езика усещат. Тръпчивият вкус по краищата на езика наподобява този на лимоновия сок. Кис...
03.
Sep.
2018.
Речник на термините
Цитрусува нотка, обичайно лимон или бергамот.
03.
Sep.
2018.
Речник на термините
В италианските барове така наричат специалистите в правенето на еспресо, които отговарят и за всички кафеени напитки: капучино, лате, макиато и др.