При мокрия метод на обработка на кафето плодовете първо се измиват и отделят. След това, преди да бъдат измити и изсушени, зърната се почистват от пулпата и от слизестата обвивка. Зеленото кафе, което се произвежда по този начин, се нарича „измито“.
Речник на термините
03.09.2018.
Мокър метод
Trenutno nema komentara
Подобни статии
03.
Sep.
2018.
Речник на термините
Киселинността е един от основните вкусове, които рецепторите на езика усещат. Тръпчивият вкус по краищата на езика наподобява този на лимоновия сок. Кис...
